Feketeszeder-lé: Az egészségtudatos nők csodafegyvere

A feketeszeder-lé nemcsak ízletes gyümölcsital, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik, beleértve a daganatellenes tulajdonságokat is. Ezen cikkben áttekinti a feketeszeder természetes összetevőit, azok tartalmát és a daganat elleni hatásukat.

A Feketeszeder Természetes Összetevői

Feketeszeder-lé

A feketeszeder gazdag bioaktív vegyületekben, amelyek hozzájárulnak az egészségre gyakorolt jótékony hatásaihoz, mint az immunrendszer erősítése, a gyulladásos folyamatok gátlása, vérképzés, hajszálérerősítés, valamint a daganatellenes hatás. A természetes vegyületek amelyek ezen hatásokért felelősök, a növényben megtalálható polifenolok, vitaminok, rostok és aminosavak összessége.

A polifenolok olyan növényi eredetű vegyületek, amelyek kémiai szerkezetükben több fenolcsoportot tartalmaznak. A feketeszeder a polifenolok több típusát is tartalmazza, ilyenek a flavonoidok (kvercetin, kaempferol, myricetin), az antocianinok (cyanidin-3-glükuronid, pelargonidin-3-glükuronid, delphinidin-3-glükuronid), tanninok, és fenolos savak.

A feketeszeder vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz: kiemelten gazdag C-vitaminban, K-vitaminban, folsavban, káliumban és mangánban.

A feketeszeder rost tartalmát tekintve oldhatatlan és oldódó rostokból tevődik össze.

Bár kisebb mennyiségben, de aminosavak és zsírsavak is jelen vannak a növény összetételében.

A Feketeszeder-lé Főbb Hatóanyagai és Hatásmechanizmusuk

Az Antocianinok hatása

Az antocianinok erős antioxidánsok, amelyek a feketeszeder sötét színéért felelősek. Fő hatásuk, hogy semlegesítik a káros szabad gyököket, amelyek oxidatív stresszt okoznak a sejtekben. Az oxidatív stressz károsíthatja a DNS-t, ami mutációkhoz és rák kialakulásához vezethet. Ennek eredményeképpen, csökkentik a sejtkárosodás és a mutációk kockázatát, ami hozzájárulhat a rák megelőzéséhez.

A Flavonoidok hatása

A flavonoidok számos biokémiai és sejtbiológiai mechanizmussal befolyásolják a szervezet működését, különösen a daganatok esetében.  Ezek a vegyületek szintén erős antioxidánsok és gyulladáscsökkentők, amelyek megvédik a sejteket a károsodástól és a mutációktól. A flavonoidok, különösen a kvercetin, katechinek és antociánok, serkentik a nitrogén-monoxid (NO) termelését az érfalak endotélsejtjeiben. Az NO értágító hatású, javítja a véráramlást, és csökkenti az érfalak merevségét. Ennek köszönhetően az erek rugalmasabbá válnak, ami alacsonyabb vérnyomást eredményezhet.

A flavonoidok csökkentik az érfalak gyulladását azáltal, hogy gátolják a gyulladásos citokinek (pl. TNF-α, IL-6) termelését. Csökkentik az érelmeszesedés kockázatát, amely az artériák falának gyulladásos és meszesedési folyamatai révén alakul ki.

A flavonoidok antioxidáns hatásuk révén megakadályozzák az LDL-koleszterin (“rossz koleszterin”) oxidációját. Az oxidált LDL-koleszterin az érelmeszesedés egyik fő okozója. Csökken a plakkok képződése az érfalakon, ezáltal mérséklődik az artériák szűkülete.

A rutin és a heszperidin -flavonoid- erősíti a hajszálerek falát, csökkentve azok törékenységét.

A flavonoidok a szivműködésre is pozitívan hatnak: védik a szívizomsejteket a károsodástól, és javítják a szívizom működését.

A Tanninsavak hatása

A tanninsavak antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Csökkentik a rák kialakulásának kockázatát és támogathatják a sejtek egészséges működését.

A rosttartalom hatásai

A szederben található rostok hozzájárulnak az emésztőrendszer optimális működéséhez:

  • a rostok növelik a széklet térfogatát, segítik a bélmozgást, székelést
  • a fermentálható rostok, például a szederben található oldható rostok, táplálják a bélben élő hasznos baktériumokat (pl. Bifidobacterium és Lactobacillus fajokat)
  • csökkentik a bélben előforduló gyulladásos folyamatokat, amelyek szerepet játszhatnak az irritábilis bél szindrómában (IBS) és más gyulladásos bélbetegségekben (pl. Crohn-betegség, colitis ulcerosa)
  • a rostok vastagbélrák-ellenes hatásához hozzájárul: a rövid szénláncú zsírsavak termelődése a rostok fermentációja során, amelyek védik a vastagbél hámsejtjeit
  • a rostok segítenek eltávolítani a rákkeltő anyagokat a bélből, ezáltal csökkentve a karcinogének érintkezését a bélhámsejtekkel

Tudományos Kutatások és Eredmények

Sejttenyészeteken a feketeszeder kivonatokat különböző ráksejttípusokon (például mellrák, vastagbélrák, tüdőrák) tesztelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a feketeszeder polifenoljai csökkentették a ráksejtek növekedését, gátolták azok terjedését (metastázisát) és az új erek képződését a tumorok körül (angiogenézist), valamint serkentették a programozott sejthalált (apoptózist).

Az állatkísérleteken alapuló kutatások (ezüstgörények és patkányok, rákmodelleken) végeredményeként azt észlelték, hogy a feketeszeder hatóanyagai csökkentették a tumor méretét és lassították a rák terjedését.

Bár az emberi tanulmányok korlátozottak, néhány tanulmány kimutatta, hogy a feketeszeder fogyasztása megelőzheti és javíthatja a rákos betegek életminőségét és csökkentheti bizonyos mellékhatásokat, például az oxidatív stresszt.

A Feketeszeder-lé Fogyasztásának Előnyei és Ajánlott Módjai

A fennt említett egészségre mutatott jótékony hatásai miatt ajánlott a feketeszeder-lé rendszeres bevitele. Vezessük be a feketeszeder gyümölcsöt a napi étrendbe. Leginkább frissen vagy fagyasztva érdemes fogyasztani, de ha nehézséget okoz a beszerzése, választhatjuk a feketeszeder kivonat használatát orvosi tanács alapján.

A Flavin7 daganatellenes ital feketeszeder kivonatot tartalmaz, ez a többféle gyümölcsből álló koncentrátum 100 ml-ben 5000 mg-nyi össz polifenolt tartalmaz, ennek pedig nagyrészét flavonoid teszi ki. Az immunrendszer támogatása és erősítése érdekében, illetve daganatos megbetegedésben szenvedők esetében a napi ajánlott mennyiség fogyasztása 50 ml, ami szükség esetén 100-200 ml-re növelhető.

Összegzés

A feketeszederben található flavonoidok, különösen az antocianinok, jelentős daganatellenes hatásokkal rendelkeznek. Ezek a vegyületek:

  • Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságuk révén, megvédik a sejteket a károsodástól és a mutációktól. Ezáltal csökkentik a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és daganatok kialakulásának kockázatát.
  • Gátolják a rákos sejtek növekedését és terjedését, elősegítik az apoptózist és megakadályozzák a daganat növekedését.
  • Természetes úton támogatják a szervezet védekezőképességét a rákos sejtek ellen.

Fontos: Bár a feketeszeder önmagában nem helyettesítheti a hagyományos daganat elleni kezelést, része lehet egy egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek, amely támogatja az immunrendszer működését.

Források

  1. Research on Anthocyanins from Rubus “Shuofeng” as Potential Antiproliferative and Apoptosis-Inducing Agents
  2. Flavin7 ital Antioxidáns védelem a hétköznapokban
  3. Review of the Report on the Nutritional and Health-Promoting Values of Species of the Rubus L. Genus
2013-ban diplomázott mint gyógyszerész, érdekli a gyógyítás minden formája, legyen az gyógynövény vagy gyógyszer alapú. Célja, hogy segítse a páciensek gyógyulását és tájékoztassa az olvasókat a legfrissebb információkkal a portálon. Bövebben ITT.